TIRAMIISU - PATISSERIE CRÉATIVE

Ce projet d’aménagement et de décoration intérieure concerne une pâtisserie créative spécialisée dans le tiramisu, située dans le 1er arrondissement de Lyon. La mission : transformer un local existant en un lieu à la fois fonctionnel, accueillant et parfaitement aligné avec l’identité de la marque.

Le local se compose de deux espaces distincts répartis sur deux niveaux : un sous-sol dédié à la production et un rez-de-chaussée destiné à l’accueil de la clientèle et à la vente.

Au sous-sol, les travaux ont été coordonnés par APC Maîtrise d’Œuvre avec pour mission principale la mise aux normes d’un laboratoire de production. Cet espace, anciennement occupé par une boutique de vêtements, a été entièrement repensé afin de répondre aux exigences techniques, sanitaires et fonctionnelles liées à l’activité de pâtisserie artisanale.

Au rez-de-chaussée, un travail complet d’agencement intérieur a permis d’optimiser chaque mètre carré. L’espace a été conçu pour accueillir un comptoir intégrant à la fois la présentation des produits, la préparation des boissons et le service client. Un coin dégustation avec quelques places assises a également été aménagé afin d’offrir une expérience conviviale aux visiteurs. La création d’un sanitaire complète l’organisation de la boutique et répond aux besoins d’exploitation du lieu.

La décoration intérieure s’inscrit dans la continuité de la direction artistique de la marque déjà établie. Les teintes jaune, marron et beige structurent l’espace et évoquent immédiatement l’univers gourmand du tiramisu. L’intégration de bois de noyer apporte chaleur, élégance et authenticité, renforçant ainsi l’atmosphère accueillante et raffinée de la boutique. Les matériaux, les couleurs et le mobilier ont été soigneusement sélectionnés pour créer une identité forte et mémorable.

La façade a également fait l’objet d’une réflexion globale d’aménagement et de design. Pensée comme une véritable vitrine de la marque, elle reprend les codes esthétiques de l’intérieur pour offrir une image cohérente et impactante. Colorée, attractive et facilement identifiable, elle constitue le premier contact avec les passants et participe pleinement à l’attractivité commerciale du lieu.